- 位置畜产技术支援中心(第2农学馆)403号
- 电话031-670-5120
- 代表邮件imhana@hknu.ac.kr
- 传真031-676-5129

教育目标
- 培养基于动物生命科学2次产业领域专业理论可实施各种研究的专业能力。
- 加强为引领未来动物材料产业的加工、卫生、流通产业相关新的教育及产品开发所需的挑战精神和融合能力。
- 培养分析和解决4次产业革命所需的生物产业相关问题的能力。
专业介绍
生物产业应用专业培养先导未来动物及生物材料产业的专业人才,分析4次产业革命所需的动植物食品加工、卫生及流通等领域所存在的问题,致力于增强人类的健康,改善人类的生活质量。本专业领域提供动物基础微生物、危害微生物及危害微生物分析、奶农食品微生物及实验、畜产食品卫生、畜产食品学、保健食品学、乳加工学及实习、肉品科学、肉加工学、肉品加工实习、肉品及肉加工品分析、生物商务、生物企业经营、农场设计及诊断、生物商务流通、HACCP设计及应用、动物福利、国际生物企业开发等最尖端领域的教育和实习。
生物产业应用专业的特点是,给学生提供为培养属于1次产业范畴的家畜饲养阶段以后所需的畜产食品加工领域、质量及卫生·安全性管理领域、流通领域的专业人才所需的课程。尤其是,为了提高生物产业应用专业学生在相关领域的就业率,运营就业搭桥项目和专业领域技术人员资格证书班等,为提高国际化意识,通过KOICA项目提供海外现场实习机会,通过上述措施实施以动物食品、卫生、流通为基础的生物学领域的理论和应用相关未来产业先导性研究,培养创意性履行相关技术业务的生命科学研究员及试验员。
毕业后去向
生物及动物产业相关政府资助研究所、畜产职务公务员、畜产食品及食品制造相关企业(乳加工及肉加工企业)、食品流通企业、生物产业领域、农水产行政机构、畜产协会及水产协会、动物产业领域、生命工程公司、个体经营企业、政府所属公共机构等。