동물생명융합학부

생물산업응용전공은 미래 동물 및 생물소재 산업을 선도하기 위한 전문가를 양성하고 4차 산업혁명을 위한 동물식품가공, 위생 및 유통의 문제를 분석하고 인류의 건강과 삶의 질을 개선하고자 한다.

본 전공분야는 동물기초미생물, 위해미생물 및 위해미생물분석, 낙농식품미생물 및 실험, 축산식품위생, 축산식품학, 기능성식품학, 유가공학 및 실습, 식육과학, 육가공학, 식육가공실습, 식육 및 육가공품 분석, 바이오비지니스, 생물기업경영, 농장설계 및 진단, 바이오비지니스유통, HACCP설계 및 응용, 동물복지, 국제생물기업개발 등의 최첨단 영역에서 교육과 실습을 교육한다.

생물산업응용 전공은 동물산업과 관련이 있는 바이오 분야에 특화된 전문 인력을 양성하는 학문 분야를 중심으로 교과목이 구성되어 있다.

우리 전공에서 운영 중인 교과목 프로그램을 이수하면 다양한 자격증 취득이 가능하다. 특히, 국가공인 자격증은 축산기사, 식품기사, 식품위생사, 식육가공기사, 유기가공식품기사 등이 해당되며, 반려동물관련 민간 자격증은 반려동물관리사, 반려동물매개치료사 등이 포함된다.

생물산업응용전공은 전공학생들의 학생활동, 진로, 학술활동 등에 필요한 다양한 비교과 학생활동 프로그램을 구성 및 운영하고 있다. 비교과 프로그램은 크게 학습동아리, 취업에 필요한 기시자격증반, 취업특강, 진로특강 등이 있으며 학술활동으로는 국내학술대회 참가, 국제학술대회 참가 등이 포함된다. 아울러, 축산물품질평가대회 또는 KOICA 해외 봉사활동 등에도 참여 가능하다.

생물산업응용전공은 학생들의 Needs와 산업의 요구에 발맞추어 스마트에그리푸드시스템 전공을 응용생명공학전공과 융합전공으로 2022년 1학기부터 운영한다. 스마트에그리푸드시스템의 교육목표는 농축산 식품 생산 전문이론을 기반으로 첨단 스마트 기술 전문인력 육성과 농축산 식품 생산 시스템 분야의 생산성과 위생안전성 향상을 위한 융합 빅데이터 가공 및 AI 활용 역량을 함양하는데 있다.